Khám phá Tour Du Lịch Từ Sơn
Những hành trình đặc sắc đưa bạn khám phá văn hóa, lịch sử, ẩm thực và làng nghề truyền thống của vùng đất Kinh Bắc.
Tour ẩm thựcHành Trình Thưởng Thức Mỹ Vị Đất Kinh Bắc
Tour văn hóaTour Khám Phá Văn Hóa Cổ Đất Kinh Bắc: Hà Nội - Từ Sơn
Tour văn hóaKhám phá làng tranh Đông Hồ – Di sản nghệ thuật dân gian Kinh Bắc
Ẩm thực
Bánh Phu Thê Thanh Dung
Bánh phu thê (hay còn được gọi chệch là bánh xu xê) là món bánh đặc sản truyền thống nổi tiếng của làng Đình Bảng, thành phố Từ Sơn, tỉnh Bắc Ninh. Đây là thức quà không thể thiếu trong các tráp lễ ăn hỏi, tiệc cưới của người Việt Nam, tượng trưng cho sự thủy chung, gắn kết bền chặt của tình nghĩa vợ chồng. Ý nghĩa và Nguyên liệu truyền thống
Giò Trâu Tuấn Liên
Giò trâu là một trong những dòng sản phẩm đặc sản mới, được cơ sở Giò chả gia truyền Tuấn Liên đưa vào danh mục sản xuất nhằm đáp ứng thị hiếu đa dạng của thực khách. Sản phẩm này thừa hưởng bí quyết làm nghề lâu năm của làng nghề giò chả Yên Lã (Từ Sơn, Bắc Ninh)
Nem Chua Tuấn Liên
Thương hiệu Giò chả - Nem chua Tuấn Liên là một trong những cơ sở gia truyền nổi tiếng tại Từ Sơn, Bắc Ninh, nổi bật với các sản phẩm nông sản sạch đạt chứng nhận chất lượng OCOP cấp tỉnh.
Giò Lụa (heo) Tuấn Liên
Giò lụa (heo) là dòng sản phẩm truyền thống lâu đời nhất và là niềm tự hào của cơ sở Giò chả gia truyền Tuấn Liên tại làng nghề Yên Lã ( Từ Sơn, Bắc Ninh) [Giò Chả gia truyền-TUẤN LIÊN]. Đây cũng là một trong những sản phẩm giò chả cốt lõi giúp cơ sở khẳng định thương hiệu và đạt chứng nhận chất lượng OCOP cấp tỉnh.
Sản phẩm
Bình góm vuốt tay nghệ thuật
Bình gốm vuốt tay nghệ thuật kết hợp sơn mài là dòng sản phẩm thủ công độc bản, giao thoa giữa tạo hình đất nung truyền thống và nghệ thuật hội họa sơn mài đương đại. Tạo hình thủ công: Cốt bình được nghệ nhân trực tiếp vuốt tay trên bàn xoay từ đất sét, tạo nên dáng vẻ mềm mại, uyển chuyển và hoàn toàn không đồng nhất giữa các sản phẩm. Kỹ thuật sơn mài: Bề mặt gốm được phủ, dát hoặc vẽ nhiều lớp sơn mài (có thể kết hợp son, vàng, bạc hoặc vỏ trai, vỏ trứng), sau đó được mài và đánh bóng thủ công. Hiệu ứng thẩm mỹ: Mang lại chiều sâu màu sắc trầm ấm, độ bóng sâu và hiệu ứng ánh kim lấp lánh như châu ngọc. Giá trị nghệ thuật và ứng dụng : Độc bản: Mỗi chiếc bình mang "hơi thở" riêng của nghệ nhân qua từng đường nét đất và sắc màu thời gian. Trang trí nội thất: Phù hợp trưng bày trong phòng khách, phòng trà hoặc không gian kiến trúc tinh giản, mang lại cảm giác tĩnh tại và sang trọng.
Lưu Hương Gỉa Cổ
Lư hương giả cổ tại Từ Sơn là dòng sản phẩm đồ thờ cúng tâm linh rất được ưa chuộng, thường được đúc bằng đồng hoặc chế tác từ đá, gốm sứ nhằm tái hiện màu sắc và phong cách trầm mặc của các triều đại xưa. Với lợi thế nằm sát các làng nghề mỹ nghệ danh tiếng của tỉnh Bắc Ninh và hệ thống giao thông huyết mạch thuận tiện cho giao thương, Từ Sơn là thị trường lớn cung cấp đa dạng các mẫu lư hương giả cổ tinh xảo.
Bánh Phu Thê Thanh Dung
Bánh phu thê (hay còn được gọi chệch là bánh xu xê) là món bánh đặc sản truyền thống nổi tiếng của làng Đình Bảng, thành phố Từ Sơn, tỉnh Bắc Ninh. Đây là thức quà không thể thiếu trong các tráp lễ ăn hỏi, tiệc cưới của người Việt Nam, tượng trưng cho sự thủy chung, gắn kết bền chặt của tình nghĩa vợ chồng. Ý nghĩa và Nguyên liệu truyền thống Vỏ bánh: Được làm từ tinh bột nếp cái hoa vàng xay giã công phu. Màu vàng của vỏ bánh không dùng phẩm màu mà được nhuộm hoàn toàn tự nhiên từ nước quả dành dành. Nhân bánh: Là sự hòa quyện giữa đậu xanh hấp chín đánh nhuyễn, đường kính, cùi dừa nạo sợi và hạt sen.Gói bánh: Bánh được bọc bên trong bằng một lớp lá chuối chống dính, bên ngoài gói bằng lá dong xanh ngắt, buộc lại bằng lạt tre nhuộm phẩm đỏ. Khi luộc chín, lá dong xanh chuyển màu úa, kết hợp với sợi lạt đỏ tạo nên nét thẩm mỹ mộc mạc, đậm chất làng quê.
Nem Chua Tuấn Liên
Thương hiệu Giò chả - Nem chua Tuấn Liên là một trong những cơ sở gia truyền nổi tiếng tại Từ Sơn, Bắc Ninh, nổi bật với các sản phẩm nông sản sạch đạt chứng nhận chất lượng OCOP cấp tỉnh. Dù có gốc gác từ nghề làm giò chả lâu đời tại tổ dân phố Yên Lã (Tân Hồng, Từ Sơn), thương hiệu Tuấn Liên ngày nay được đông đảo thực khách biết đến rộng rãi thông qua cả hai dòng sản phẩm nem đặc sản của vùng Kinh Bắc: Nem chua Tuấn Liên: Được làm từ nguồn thịt lợn nạc mông tươi ngon, kết hợp với bì lợn thái chỉ sợi nhỏ. Sản phẩm lên men hoàn toàn tự nhiên, có vị chua thanh nhẹ, dai giòn sần sật và thường được ăn kèm với lá đinh lăng, chấm tương ớt cay.
Giò Trâu Tuấn Liên
Giò trâu là một trong những dòng sản phẩm đặc sản mới, được cơ sở Giò chả gia truyền Tuấn Liên đưa vào danh mục sản xuất nhằm đáp ứng thị hiếu đa dạng của thực khách. Sản phẩm này thừa hưởng bí quyết làm nghề lâu năm của làng nghề giò chả Yên Lã (Từ Sơn, Bắc Ninh) Nguyên liệu tươi chọn lọc: Khác với giò lụa truyền thống làm từ heo, giò trâu được làm từ nguồn thịt trâu tươi (thường chọn phần thịt mông hoặc thịt bắp trâu thăn mềm) kết hợp khéo léo với một tỷ lệ mỡ heo nhỏ để giữ độ kết dính, giúp khoanh giò khi cắt ra không bị khô. Hương vị đặc trưng: Giò có màu sắc đậm đà hơn giò lụa heo, khi ăn thực khách cảm nhận rõ vị ngọt đậm, thơm đặc trưng của thịt trâu hòa quyện cùng hạt tiêu bắc cay nồng và mùi thơm dịu nhẹ của lá chuối gói ngoài. Ứng dụng: Món ăn này rất được ưa chuộng trên các mâm cỗ cưới hỏi, tiệc tất niên, hoặc làm quà biếu tặng trong các dịp lễ Tết nhờ sự lạ miệng và cao cấp.
Giò Lụa (heo) Tuấn Liên
Giò lụa (heo) là dòng sản phẩm truyền thống lâu đời nhất và là niềm tự hào của cơ sở Giò chả gia truyền Tuấn Liên tại làng nghề Yên Lã ( Từ Sơn, Bắc Ninh) [Giò Chả gia truyền-TUẤN LIÊN]. Đây cũng là một trong những sản phẩm giò chả cốt lõi giúp cơ sở khẳng định thương hiệu và đạt chứng nhận chất lượng OCOP cấp tỉnh. Nguồn thịt nóng tươi ngon: Giò lụa Tuấn Liên được làm hoàn toàn từ thịt lợn nạc mông vừa mới mổ (thịt nóng), còn độ đàn hồi và dẻo dính tự nhiên, quyết định độ giòn dai của khoanh giò mà không cần sử dụng hàn xao hay hóa chất độc hại. Hương vị truyền thống: Thịt được xay nhuyễn cùng nước mắm cốt ngon, một chút mỡ gáy để tạo độ béo ngậy mềm mại, sau đó gói chặt bằng lá chuối tươi và hấp chín tới. Khi cắt ra, khoanh giò có màu trắng ngà thoảng chút hồng nhạt, bề mặt có nhiều lỗ rỗ nhỏ (dấu hiệu của giò ngon, không pha bột) và thơm mùi lá chuối quyện với tiêu bắc.Đạt chuẩn an toàn: Là cơ sở đạt chứng nhận OCOP, quy trình sản xuất giò lụa tại đây được kiểm soát nghiêm ngặt về vệ sinh an toàn thực phẩm, có bao bì, nhãn mác rõ ràng để phân phối đi các tỉnh thành.
Nghỉ dưỡng
Khách Sạn Victory Sky
683.712đ/đêm
Bani Hotel
400.000đ/đêm